六七月种什么菜好
农村种植蔬菜从几月份开始种？种哪些蔬菜？
农村种植蔬菜从几月份开始种？种哪些蔬菜？
根据我们这里露天种植蔬菜一般在清明节过后。有部分抗寒的青叶菜类，如：生菜，油麦菜，菠菜，油菜等，3月15日左右可以种植。这些菜生长期短，温度高容易早抽苔。所以，早春种植青叶类蔬菜，40天左右就能采摘。等青菜叶类蔬菜收获完毕，还可以种植夏黄瓜夏豆角。
种植需要温度高的蔬菜，温度不能低于25度。如：茄子，豆角，辣椒，黄瓜，西红柿，苦瓜，丝瓜，冬瓜，香瓜，南瓜等，3月底开始苗圃培植，4月底移栽。种植过早，地温低不利于瓜类蔬菜的生长。去年，我小菜园种植的黄瓜，在4月初开始种植。虽然瓜苗也出土了，就是不好好生长。拔出苗一看根部生锈，最后又重新种植。所以，种植蔬菜地温气候很关健。
各种瓜类，豆角，茄子，辣椒温度在30度左右收获最丰盛，大约在麦后开始大批上市。
希望各地菜农根据当地时间，气候，地温选择种植各种蔬菜。这是我种菜的一点体会，不一定适合你们那里的蔬菜种植，尽供参考。根据自己实际情况合理种植。
种植土豆时和什么品种的蔬菜搭配最佳？
我们国家是利用土豆和其他作物间套作比较早，也是比较先进的国家之一。间套作就是指在同一块土地上，把几种不同种类的农作物，按照各自需要占地的宽窄比例，以及一定的株行距进行种植的现象，采取这样的模式是可以充分的利用空间和资源，专业术语叫做立体农业。具体说就是间作和套作。
间作就是几种作物相间来进行种植，也就是一行A作物，一行B作物，通常情况下是把长得高和喜欢阳光的植物和长得比较矮的喜荫植物来间种。套种指的是在前一茬作物快要成熟还没有完全成熟的时候，把后一茬的作物种入前茬作物的行间株间。
还有一种就是轮作，指的是几种农作物来轮流种植，比如像稻田，在冬天闲置的时候可以种植萝卜，也可以是今年种水稻，明年种玉米，后年种棉花等，把许多种植物轮流来种植。土豆间作套种是有很多的好处的，首先就是能够增加复种的指数，可以提高经济效益的。土豆和其他比较适宜的作物进行间作套种，是能够变一年的单季作为一年的双季，或者是可以一年的双季升级成一年三作或者是四作，这样就更大的提高了经济效益。比如土豆，玉米，土豆的套种模式。土豆可以和毛芋头进行套种的模式，和西瓜进行套种的模式，它们的经济效益都是很不错的。
为了提高土地的利用率，间套作是可以充分的利用土地资源和日照资源的。间套作的作物之间的播种和采收的时间不同，就可以提早或者是延长土地和光能的利用。比如说，春土豆在出苗期和幼苗的生长期都是比较长的，所以可以利用这一段时间在土豆种植沟内套种耐寒的速生蔬菜。还有一个比较重的作用就是延缓病虫害的发生，并减轻危害的程度。
土豆可以和棉花套种，可以和玉米套种，可以和辣椒，西瓜，莴苣间套作。土豆，辣椒，西瓜和莴苣的套种模式，是最近这几年才兴起来的间作套种模式，这时很容易操作的，并且是可以提高经济效益。有资料显示，这种方式的产量和产值平均是：土豆的亩产量是1753公斤，产值是1227元，辣椒亩产量是1256公斤，产值是6900元，第一茬的西瓜亩产量是3615公斤，产值是1807元，第二茬的西瓜亩产量是2550公斤，产值是1530元，莴苣是8000株左右，产值是1700元，如果是进行冬贮，产值会更好，合计总产量是6854元，去掉了投入，收益在5000元以上。做好品种的选择和管理，我认为这个数据还是可以参考的。
①品种的选择
在进行品种选择时，首先是要选择优良的品种，土豆是要选取脱毒的早大白，脱毒克新4好等品种（要符合当地的种植条件的品种），辣椒要选用新丰4号码，新皖椒一号，汴椒一号等品种，西瓜应当需要选用新郑杂五号品种，莴苣要选择晚熟的圆叶莴苣品种（提示大家所选品种必须符合当地的条件）。
②轮作，选地，整地
在进行地块管理的时候，注意每一个间作套种带是195㎝，然后再起2个75㎝的土豆垄，一个45㎝的西瓜，辣椒垄。土豆是采用单垄双行来栽植，西瓜，辣椒是同垄栽植，在西瓜，辣椒采收拔秧之后来栽种莴苣。土豆，西瓜，辣椒是采用地膜覆盖来栽培。
③播种
土豆播种之前要进行催芽，在切块的时候要用多菌灵浸种后来催芽育苗，土豆栽植后要及时的覆盖地膜，在土豆出苗后及时的破膜，完后又封好，在4月底到5月初对于过于壮的苗用多效唑或者是烯效唑进行化控，到了中后期要进行叶面施肥，同时要注意土豆晚疫病，蚜虫等病虫害的防治。
辣椒在有了2～3叶片叶的时候就要进行分苗1次，并注意保持株距，在移栽缓苗之后要及时的进行浇水，并保证辣椒是苗齐苗壮，辣椒的门花期一般情况下是不需要浇水的，当门椒坐住后可以结合浇水给每株穴施尿素和磷酸二铵是各5克，在辣椒生长期间要注意防治蚜虫，棉铃虫，螟虫，烟青虫，以及病毒病和炭疽病等病虫害。
西瓜是要采用三蔓式的整枝方法，当第二雌花或者是第三雌花留瓜时，坐瓜后要施用膨瓜肥，苗期可以采用枯萎立克，或者是托布津，或者是双效灵来进行灌根防止秧倒病，炭疽病和枯萎病。当第一茬的西瓜采收之后，就要及时的把瓜蔓从茎基部的20～30厘米㎝的地方剪秧，并及时的每亩地追施三抑复合肥20公斤，同时进行浇水，这样可以促进瓜苗的迅速再生和发芽。
由于莴苣苗期正好是处在高温和多雨的季节，所以要采用催芽来播种，采取遮阴育苗，注意在苗期要少浇水，进行蹲苗以防止出现徒长，当苗龄有30天左右时进行移栽和定植，注意定植后必须掌握先蹲后促的方法，防止出现“三窜”，意思就是旱了窜，涝了窜，瘦了窜。在缓苗以后要结合浇水然后亩施尿素是15公斤，到封垄之后要做到水勤肥勤，每7～10天追施一次肥料或者是人粪尿，这样可以严防脱肥长窜。在嫩茎的膨大期要用500～1000㎎／㎏的青鲜素来进行叶面喷施，这样可以抑制抽薹的出现，同时注意防治灰霉病，菌核病的防治。
④施肥，灌水等田间管理
具体的田间管理方法要进行区别对待。马铃薯是在1月份的上旬催芽育苗，在2月的上中旬要按照垄内的小行距25㎝，株距是30㎝，进行单垄双行的方式来栽植，5月份的下旬就可以采收。
辣椒是在10月的下旬进行温室育苗，到了4月的中旬采取带蕾移栽，坑距是40㎝，每个坑是采用双株来定植，和西瓜是实行耙齿行栽植的方法。在5月的下旬就可以采收了，在8月的上旬拔秧。
西瓜是在4月份的上旬进行浸种催芽播种，按照株距是40厘米进行坑播，密度是850株左右。当第一茬的西瓜在6月的下旬采收时，第二茬西瓜在8月份的上中旬采收拔秧。
而莴苣一般情况下是在7月的中旬进行育苗，在8月的中旬要按行距是30㎝，株距是27㎝，在10月的上旬采收，亩栽密度是8000株左右，还可以进行假植越冬来贮存。
⑤采收
在各种作物成熟以后，都要及时的进行采收，这样可以为其他的作物的生长来提供足够的生长空间和日照空间。
这个只是一种间套作的方式，要根据当地的气候条件，环境条件，土壤条件来决定土豆和其他蔬菜的搭配种植。并根据土豆各个生长阶段的长短和特点来进行选择。