菠菜天天吃有什么坏处
豆腐和菠菜一起吃，真的会在体内形成草酸钙吗？
豆腐和菠菜一起吃，真的会在体内形成草酸钙吗？
豆腐含钙量高，草酸含量高。豆腐和一起吃确实会在体内形成草酸钙，但随粪便排出不会形成肾结石。
据统计，肾结石的71% ~ 84%是草酸钙结石，而尿液中草酸含量的增加是肾结石形成的根本原因。过量摄入富含草酸的食物(如巧克力、坚果、、苋菜、、芥菜、甜菜、韭菜、竹笋等。)、动物蛋白、盐等。可导致血草酸和尿草酸含量增加；肠道因素也对血液草酸有直接影响。
但高草酸食物和高钙食物一起食用后，食物中的钙与草酸结合形成草酸钙，不易吸收，随粪便排出肠道，草酸的吸收量下降。因此，与人 ■传统的认识，吃高草酸、高钙的食物不会增加血液中草酸浓度，反而会减少草酸的吸收，减少结石的发生。和豆腐不仅不相容，反而是最好的搭档。
国外很多研究证明，钙摄入量越高，尿草酸盐浓度越低，肾结石形成越少。为了预防肾结石的发生，建议每天的钙摄入量应达到1000~1200 mg，而我们每天的钙摄入量不到800mg。适当补钙仍是预防肾结石的有效措施。
豆腐和一起吃不仅对人体无害，而且非常有益。鼓励他们一起吃饭。
长期素食有哪些副作用？
长期吃素对身体只能有千百个好处，没有任何坏处。人体所需的所有营养都可以通过各种素食(包括各种水果和蔬菜)摄入。说长期吃素坏处的人，不是对相关知识一无所知，就是不断重复别人 所谓 意见与建议。
目前国内外都有热衷于素食的非组织，宣传素食的好处。至于自发吃素食或半素食的人，有增加的趋势。
有人说长期素食容易得什么病，比如吃素食的人容易得胆结石、脂肪肝等疾病，这是没有科学依据的荒谬说法。问:什么都吃的人会得胆结石病和脂肪肝吗？答案应该是肯定的，肯定会得以上两种病。既然如此，为什么还要坚持说是因为吃素导致胆结石和脂肪肝呢？在缺乏科学理论依据和充分事实的情况下，将某些疾病坚定地归咎于素食是不合理的。