嫩玉米怎么保存才能放时间长
冰箱里怎样储存新鲜玉米?
冰箱里怎样储存新鲜玉米?
如何在冰箱里保存玉米?
方法一:我们可以把玉米绿色的外壳去掉,只留下几层玉米内皮。不需要清洗,我们可以直接放入保鲜袋或塑料袋中,密封后放入冰箱的冷冻室冷冻。
方法二:我们可以把玉米和壳一起煮,然后放在袋子里,放在冰箱的冷冻室里冷冻。
方法三:我们可以把玉米粒剥掉,然后装在袋子或者盒子里,放入冰箱的冷冻室冷冻。
玉米怎样保鲜?
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需要保存的玉米是新鲜的,这里会有一个时间问题,就是需要保存的时间长短。如果时间短的是20天,可以直接放在冰柜里,而如果需要长时间保存,比如一年左右,就需要特殊处理。让 让我们来看看详细的保存方法。
一、带壳冻藏法(可保存半年左右)这种方法是用采摘下来的新鲜玉米,去掉玉米外围2/3的壳,最后保留靠近玉米的2~3层进行冻藏。这种方法可以减缓玉米的水分流失,玉米壳剩余的几层也会起到保护玉米水分流失的作用。这种方法一般在农村比较常见,一般可以放在冰箱的冰柜里保存半年左右。
二、玉米粒的真空保存(长期)这种方法是将新鲜的玉米剥皮成粒,然后放入比较结实的真空袋中,抽去空气,就可以直接保存在冰箱的冷冻室中。这种方法相对简单,但抽真空的程序相对复杂。
三、烹饪保险法(1天)玉米去皮,放入锅中烹饪。唐 不要先捡起来。找一个冰块,把它放在装满冷水的盆里。然后取出煮好的玉米,放入冰水中浸泡1分钟左右。这将保持煮熟的玉米新鲜约1小时。如果煮过的玉米很多,在冷水中浸泡后,要用保鲜膜将玉米包好,放入冰柜中保存,这样玉米可以全天保鲜。
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