东北冬季正确大葱保管方法
大葱保存冰箱保鲜法？
大葱保存冰箱保鲜法？
冷藏
大葱收获后，可以先将报纸打湿，因为大葱的保存需要湿度。把大葱用报纸包紧，用塑料袋扎紧，放入冷冻室，可以很好的保存。
低温贮藏
可以先把大葱清洗干净，再切成片，方便存放。切成块后，用保鲜膜包紧。以便避免与空气接触。放在冰柜里，里面的植物纤维会被破坏，这种大葱直接做汤料。味道会更好吃。
冻大葱怎么缓过来？
冷冻大葱要常温保存，最好是零上七八度，需要一两天才能恢复。千万不要放在高温环境下烘烤。相反，欲速则不达，很容易把冻好的洋葱给了。
用土埋根保存大葱三个方法？
步骤/模式1
1、土葬法
这种方法适合一楼、平房或阳台的家庭。土埋法是将洋葱根埋入土中10厘米以上的深度。这种方法是保质期最长的方法，可以保存一个冬天。但是对于东北或者气温在零度以下的地方，不能用这种方法来防止大葱被冻坏。
步骤/模式2
2、纸箱保存方法
干葱可以朝下放入纸盒中，或者在葱的周围包一张白纸更好，因为纸盒有一定的防潮作用，可以防止葱受潮腐烂。唐 不要把大葱捆得太紧，它 最好全部铺开，中间留有一定的空隙，这样有利于通风。这种方法要保证纸箱放在阴凉通风处，温度越低保质期越长。
步骤/模式3
3、密封保存法
这种方法适合大葱量不大的情况，就是将大葱清洗干净，将葱白与葱叶分开，然后用保鲜膜将大葱包好，再放入冰箱保存。这种方法可以保证大葱的低温，减缓腐烂速度，并用保鲜膜密封，锁住水分，防止大葱干枯。大葱用这种方法可以保存两个月。
东北人藏大葱和大白菜干什么？怎么吃？
这些是冬天储存的蔬菜，冬天吃。
这些是北方的传统。以前北方寒冷时期，地里长不出青菜(没有绿草)。为了保证在漫长的冬季和初春有蔬菜吃，在寒冷季节到来之前就要准备好耐储存的蔬菜。现在冬天已经不需要储存蔬菜了，但是很多北方人出于蔬菜便宜和习惯的考虑，还是会在冬天买菜。