大姜用黑薄膜好吗
生姜放冰箱的正确方法？
生姜放冰箱的正确方法？
步骤/模式1
首先将生姜在盐水中浸泡2-3小时，然后静置，将表面水分晾干。
步骤/模式2
用塑料薄膜包裹生姜，使生姜与空气隔绝。
步骤/模式3
把冰箱的保鲜柜清理干净，放进去。
用波尔多液泡姜种如何？
播种生姜前，最好用化学药剂浸泡种子，以加速发芽。方法将生姜摊开晾干1-2天，然后用1:cho7-@ .com120的波尔多液浸泡种子10分钟。然后，取出生姜后，用潮湿的沙子一层一层叠起来，盖上薄膜，厚度约30-40cm，在20-30℃的温度下保温8-10天。每亩用种量300-500斤。
姜可留地里隔年再收吗？
能
答:生姜可以不挖留在地里，但入冬前要用稻草或塑料薄膜覆盖，以防冻害。为使生姜安全越冬，可在10月底进行打顶，控制其生长速度，或喷施矮壮素控制其株高，可提高抗寒性。同时，冬季要按时追肥，保证生姜能获得足够的养分，生姜每天的光照时间要在4小时以上。
姜冬天在地里不收可以吗？
当然可以。
生姜种植后不能当年采收，但仍需保温，如用塑料薄膜或稻草覆盖，使生姜安全越冬，避免冻害。
姜与冬瓜混合种植方法？
一是严格选地，避免与土壤肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富、保水保肥力强的砂壤土连作，要求田地地势略高，排灌方便，不易积水。生姜套种冬瓜不宜连作，宜与水稻、十字花科作物、豆科作物轮作2 ~ 3年。
2.施肥方法和整地要求:犁和耙要晒干，施足基肥。基肥每亩可施腐熟农家肥或猪粪鸡粪2000 ~ 3000公斤，黑油菜(熟黑油菜)50公斤。
生姜最好用湿沙子还是干沙子保存？
干燥，否则湿姜会发芽。
生姜含有多种矿物质、维生素、植物杀菌素以及一些具有芳香和辣味的特殊成分。它是一种重要的调味品，也是一种具有重要药用价值的蔬菜，在国际市场上也很畅销。
生姜的保存方法有很多种，常用的方法有窖藏和沙藏:
窖藏:在初霜来临(冬至)前，姜叶变黄，姜片完全成熟时，在晴天取回，平铺在地上约8-12小时，厚度不超过15cm。除去泥渣和碎姜片，然后在阳光下暴晒1-2天，再用5%含量的4‰多菌灵可湿性粉剂浸泡1小时，取出晾干(或用1.25‰代森锌。生姜入窖时要轻拿轻放，分层堆放，使姜片之间有一定空隙，高度1m，上面覆盖30cm厚的砂质潮土。日平均气温低于5℃时，封好窖口，定期翻窖。
室内存放(储沙):选择阴凉通风的房子，先在地面铺一层大石头(拳头大小)，再铺6-8厘米厚的干净细沙。将挑选好的消毒后的姜块按顺序放在沙地上，铺一层姜，盖一层沙，共5-6层，用砖框和草帘保持沙地湿润。可以用这个方法。
塑料薄膜袋贮藏:将挑选好的生姜装入无毒的聚乙烯薄膜中，密封，随身携带。
干藏:将去皮的生姜放入沸水中焯5-6分钟，使生姜中的淀粉湿润，然后熏蒸，再用冷水洗净，60-70℃烘干。干燥后的产品可长期存放在阴凉通风处。
而对于未切的生姜:1 .先用报纸包好，再放冰箱。
2.花盆里装满沙子，把买来的生姜埋起来，想用就用。
这样做的原因是:降低温度，使它不会发芽，同时，有水分，不会被风吹走！
生姜:最好的切法是将生姜切成3-4厘米厚的片，然后用保鲜膜包好，放入冷冻室，而不是冷柜。需要的时候拿出来，吃起来和新鲜的一样。