花盆和腌菜缸的材质一样吗
腌咸菜用铁盆好还是瓷盆好？
腌酸菜用什么容器？
瓷盆不错。腌制的咸菜一般盐多，会腐蚀铁盆，腌制的咸菜味道不好。不腐蚀瓷盆，瓷盆比铁盆耐用，淹出来的酸菜味道比铁盆淹出来的好。
腌咸菜用铁盆好还是瓷盆好？
当然瓷壶好~
陶瓷制品，陶瓷制品是最古老的盛放食物的器皿。既然能从古代流传到现在，当然有很多优点。既能避光，又透气性好。尤其是专门为特殊菜肴制作的各种陶瓷泡菜坛，密封性能好，能长时间隔绝空气。腌制的泡菜时间越长越醇厚。所以不管是长时间腌制的那种大咸菜还是短时间腌制的，
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不能用铁盆腌制咸菜。如果用铁盆腌制，味道不好，会生锈。瓷罐咸菜没问题。或者用陶罐腌制咸菜更好。小时候家家都用那种土缸腌制咸菜。
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腌制的咸菜当然是瓷盆做的。因为铁盆长时间浸泡会氧化生锈，使腌制的咸菜变质腐烂。瓷盆不会生锈，不会影响腌菜的腌制。
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咸菜用瓷锅就好。瓷锅腌菜用盐水不容易腐蚀瓷锅，而铁锅用盐水腌制后会生锈，所以我建议用瓷锅代替铁锅腌菜！
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泡菜是很好的瓷罐。瓷罐耐腐蚀。不容易生锈。把你买的原盘洗干净。清洗并擦干脸盆。按照10:1的比例加盐，加水泡咸菜。把它放在阴凉处
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用瓷盆。就是陶瓷的瓷盒，腌制的咸菜不能用铁盒，铁盒受盐的侵袭，时间长了会生锈，所以腌制的菜不好让人吃。
而且不允许用塑料桶腌制咸菜。如果用塑料桶腌制的蔬菜时间长了，桶里的有害物质就会释放出来污染咸菜，人就不能吃了。
腌咸菜用铁盆好还是瓷盆好？
用瓷盆。
腌咸菜是用盐腌的。如果使用铁锅，铁锅可能会被盐腐蚀而生锈。第一，蔬菜会产生异味。第二，这将是对铁锅的一种损坏。而瓷壶咸菜根本不具备这些不利因素，所以还是用瓷壶比较好。
腌咸菜用铁盆好还是瓷盆好？
腌咸菜用瓷罐好。因为腌制咸菜需要用盐，盐是碱性的，对铁锅有腐蚀作用。用铁锅腌制咸味和亲铁锅会造成损失，长期使用对人的身体有害，咸味水果也不好吃。
304不锈钢盆能腌咸菜吗？
304不锈钢盆可以腌制咸菜，但不建议长时间存放在里面。304不锈钢是食品级的，但是长期存放会生锈。盐吸收空气中的水分和湿气后，会溶解生锈。我还是建议用玻璃制品，瓷器，或者可食用的塑料材料来存放。不锈钢不一定不生锈，不建议长期存放。
304不锈钢盆能腌咸菜吗？
不能用，不会影响腌菜，但是不锈钢容器会腐蚀盐，像漏勺一样会有砂眼。如果蔬菜被腌制，不锈钢容器将被废弃。蔬菜如果腌制，盆的寿命不会超过一个月。
所以建议你用不锈钢来备菜，而且一定要腌制蔬菜，或者用传统的坛子或者搪瓷坛子(无破损)。实在不行，用塑料盆(纯色不带花)。搪瓷罐和白色罐都要用。颜色里有重金属。
304不锈钢盆能腌咸菜吗？
我们现在用的304不锈钢属于食品级钢，只要长期接触横梁中的腐蚀性物质，就不会有问题。腌制咸阳时间长，氯化钠对金属有腐蚀性，不能用来腌制咸菜，对容器有影响，对食品安全有危害。腌制泡菜的最好工具是陶瓷缸和深色玻璃器皿。
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不能腌制因为会产生化学反应，不锈钢接触盐会生锈。
腌酸菜玻璃坛子好还是陶瓷坛子好？
个人觉得陶瓷的比较好。
陶瓷坛子，陶瓷泡菜坛子是马
腌酸菜用什么容器？
玻璃或陶瓷制成的容器。
腌制咸菜时，最好选择陶瓷或玻璃、瓦罐等材质的容器，因为这些容器性质比较稳定，会更有利于腌制咸菜。
腌酸菜用什么容器？
腌制酸菜一般用陶瓷或玻璃制成的罐子，最好不要用塑料容器，因为在腌制的过程中，盐会腐蚀容器，不利于健康。腌制的酸菜最好保存一个月以上再食用，否则腌制过程中会产生亚硝酸钠，对人的身体有害，这样即使不吃到好吃的，也会对身体造成伤害。
腌酸菜用什么容器？
塑料桶、坛、罐、缸都可以，铁制、铝制容器不能用，因为发酵时会产生乳酸腐蚀容器。
不锈钢的容器可以用来腌制咸菜吗？
可以调菜，但是不能长时间腌制蔬菜。不锈钢制品因其表面光滑致密、易清洗、防锈等特点，被广泛应用于厨卫用品。
事实上，低级不锈钢是不卫生的，因为这种材料含有重金属。购买中宜选用优质产品，对人体有益。不锈钢有很多种，常用的不锈钢相对防锈只是因为含铬多一点，含碳少一点。不是专业的防酸防碱防盐材料。如果腌制，锅的寿命不会超过一个月。所以建议你用不锈钢来备菜，而且一定要腌制蔬菜，或者用传统的坛子或者搪瓷坛子(无破损)。
实在不行，用塑料盆(纯色不带花)。搪瓷罐和白色罐都要用。颜色里有重金属。
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腌咸菜用铁盆好还是瓷盆好？
不能用，不会影响腌菜，但是不锈钢容器会腐蚀盐，会像漏勺一样有砂眼，菜还没腌好就报。