鸡蛋干荷兰豆炒肉 美味家常菜谱:鸡蛋干荷兰豆炒肉

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现在正是荷兰豆丰收的季节,尝试一下这道美味的家常菜谱吧!这个食谱来自美食达人姣姣,让我们一起来学习如何制作吧。

美味家常菜谱:鸡蛋干荷兰豆炒肉

准备食材

首先,准备所需食材。将食材洗净,荷兰豆去掉两头,辣椒和大蒜切好备用。将肉切成片,并加入一勺酱油腌制片刻。另外,将鸡蛋干切成片备用。

烹饪步骤

1. 在锅中加热油,倒入切好的蒜和辣椒,炒至香味四溢。

2. 加入腌制过的肉片,快速翻炒均匀。

3. 接着加入荷兰豆,继续翻炒片刻。

4. 将切好的鸡蛋干倒入锅中,继续翻炒。

5. 适量加入生抽,均匀翻炒。

6. 撒入一勺盐,继续搅拌均匀,直至所有食材炒熟。

7. 完成后将菜肴装盘,即可开动享用啦!

这道鸡蛋干荷兰豆炒肉不仅简单易做,而且口感鲜美,营养丰富。快跟着食谱一步步尝试制作吧,相信定能为您的家庭菜谱增添新的一道亮点!