拌白萝卜丝怎么做好吃
在家中制作美味的拌白萝卜丝可能是一项简单而令人满足的任务。下面将为您介绍制作这道美味佳肴的步骤:
如何制作美味可口的拌白萝卜丝
准备食材
首先,准备1根红萝卜,并去皮洗净后切成细丝。另外,还需要香菜,将其洗净并切成长段备用。
腌制红萝卜丝
将切好的红萝卜丝放入容器中,加入1勺盐搅拌均匀,腌制15分钟后挤干水分。
调制调料
将大蒜用压蒜器捣成泥状,将姜切末并放入碗中。接着,加入半勺盐、味精、白糖、胡麻、辣椒粉和辣椒面,然后倒入2汤匙凉开水搅拌均匀。
拌制白萝卜丝
将挤干水分的红萝卜丝与香菜段放入调料碗中,进行充分拌匀。
享用美味
最后,将拌好的红萝卜丝摆盘,翻拌均匀后即可享用美味的拌白萝卜丝了。这道清爽可口的小菜不仅简单易做,而且营养丰富,适合作为家常菜或凉菜搭配主食食用。尝试制作一番吧,品尝别样美味!