过年回家，除了与家人团聚外，一定少不了美食的享用。在这个美食充斥的时刻，尝试制作一道美味的香辣葱椒花生蒜眉豆，不仅能够增添节日气氛，还可以让味蕾得到满足。花生是这道菜的主要食材之一，富含维生素E和锌，具有增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退以及滋润皮肤的功效。
享受过年美食盛宴：尝试制作香辣葱椒花生蒜眉豆
精心烹饪步骤
1. 先将花生整成碎末；
2. 烧热锅后加适量油，将提前准备好的葱蒜放入翻炒均匀；
3. 加入事先处理好的花生碎，小火煎香后根据口味加入剁椒等调味料；
4. 翻炒均匀后加入切成小粒的豆类，继续翻炒至变色；
5. 加入适量水，盖上锅盖焖煮五至六分钟；
6. 根据口味再次调呯盐巴或酱油，最后撒上葱叶；
7. 大火炒至收汁，即可关火，享用。
美食享受与家人分享
制作完成的香辣葱椒花生蒜眉豆不仅香气扑鼻，而且口感丰富。这道菜适合作为年夜饭的一道美味佳肴，也可