今天教大家鲜美豆腐汤,减肥的美女们也能吃
制作一道美味又健康的豆腐汤无需繁琐的食材,即使没有干贝和虾仁也能轻松完成。这道低脂高蛋白、营养丰富的豆腐汤不仅适合减肥的美女们,对于追求健康饮食的人群同样是不错的选择。
简单营养的鲜美豆腐汤配方分享
所需食材及准备步骤
1. 准备半块嫩豆腐,切成适量的块状。
2. 海鲜菇切段备用。
3. 打散鸡蛋,平底锅少许油,倒入鸡蛋液煎成薄片鸡蛋皮,煎至凝固后取出卷起切条。
4. 另起锅,加热油,炒香海鲜菇和大蒜,加适量开水。
5. 将豆腐和鸡蛋皮放入锅中,加入生抽、蚝油、盐,中火煮约6分钟。
6. 出锅前撒上适量胡椒粉、花椒粉和葱花调味即可。
丰富口味 味道鲜美
除了以上基本配方,根据个人口味还可以进行一些变化。比如喜欢酸辣口味的朋友可以适量加入泡椒或者番茄等调味料;喜欢浓香口味的可以加入少许姜丝和香菇提味。豆腐本身是一种非常百搭的食材,