在日常生活中，享受一份美味的早餐可以为我们带来满满的幸福感。最近，我迷上了香甜可口的豆沙面包，于是决定自己动手尝试制作这款美味的早餐豆沙包。下面就跟随我一起学习制作的步骤吧！
做法简单又美味的早餐豆沙包
准备好所需的食材与工具
在开始制作早餐豆沙包之前，我们需要准备好以下食材：面粉、砂糖、盐、酵母、牛奶、蛋液、黄油、豆沙和黑芝麻。除此之外，还需要搅拌器、烤箱以及烤盘等工具。
揉面团发酵
首先，将除黄油、蛋黄、豆沙和黑芝麻之外的所有原料混合在一起，揉成面团。接着加入黄油，继续揉至面团表面呈现出手套膜的光滑样子。将揉好的面团放在温暖处进行发酵，直至面团体积增大约2倍到2.5倍。
分割与包馅
将发酵好的面团排气后分成16等份，然后将每份面团包入豆沙馅料中静置。将包好豆沙的面团压平成圆饼状，在边缘剪出1cm的长度开口放入烤盘中，让其再次发酵15分钟至1.5倍大。
烤制过程
在面包坯体发酵的同时，准备好蛋黄液并在中间撒上黑芝麻。将发酵好的面包坯体刷上蛋黄液，然后放入预热好的烤箱中，以160度的温度烤制18分钟，直至表面金黄酥脆。
品尝美味
经过烤制的早餐豆沙包香气四溢，金黄的外表散发着诱人的香甜味道。将烤好的豆沙包取出，稍作冷却后即可品尝。配上一杯热腾腾的咖啡或牛奶，享受美好的早晨时光。
通过以上步骤，您也可以在家中轻松制作出美味可口的早餐豆沙包，无论是享用自己制作的美食还是与家人朋友一同品尝，都能带来愉悦的享受。赶快动手试试吧！